Das Jahr im Weinberg - Frühjahr

Der März ist der Hauptmonat für das Rebenbiegen. Darunter versteht man das Anbinden der Fruchtrute, welche man beim Rebschnitt belassen hat, an den unteren Biegedraht. Das Wort "Rebenbiegen" stammt noch der Zeit, als man bei der früheren Einzelstockerziehung, den sogenannten Steckenreben, einen Rundbogen formen musste, weil der Draht zum Anbinden fehlte. Das war fast schon künstlerische Arbeit. Zuvor muss jedoch der Drahtrahmen in Ordnung gebracht werden, das sind einfache Reparaturarbeiten an der Unterstützungsvorrichtung, die durch Beschädigungen an den Drähten und Pfählen im Laufe der Pflegearbeiten im Vorjahr entstanden sind. Dazu gehört auch das Auswechseln von schadhaften Rebpfählen. Im März werden schon erste Bodenpflegemaßnahmen durchgeführt, wie der erste Mulchgang in Verbindung mit der Schnittholzzerkleinerung und der Unkrautbekämpfung. In Junganlagen, die im Vorjahr gepflanzt wurden, muss spätestens jetzt die Unterstützungsvorrichtung erstellt werden.

Der April ist, was die Arbeiten im Weinberg anbelangt, so unausgeglichen wie oftmals das Wetter. So sind die Arbeiten sehr von Witterungsverhältnissen des Vormonates abhängig. Im Weinberg sind noch die restlichen Biegearbeiten zu erledigen. Falls aufgrund warmer Witterung der Austrieb der Reben beginnt, stehen erste Laubarbeiten auf dem Programm. In erster Linie ist das Stämmchen von Wasserschossen zu befreien (Stämmchen putzen). Jetzt werden auch die Pheromonfallen aufgehängt. Die Fallen beinhalten die gleichen Duftstoffe wie der des weiblichen Weinbergschädlings Traubenwickler, der als Lockmittel für das Männchen dient. Ist der gesamte Weinberg damit "vernebelt", so findet das Männchen das Weibchen nicht mehr, die Vermehrung wird unterbunden. Das Ausbringen der biologischen Bekämpfungsmethode geschieht von Hand, indem 500 Ampullen je Hektar vor Beginn des Fluges der Schädlinge verteilt werden. Weiter stehen Bodenpflegearbeiten an, wie das erste Mulchen, wobei auch Reb- und Schnittholz zerkleinert wird oder die Bodenvorbereitung bei einer Neuanlage. Je nach Wahl der Düngemittel wird Mineraldünger ausgebracht.

Im Mai verändern die Reben ihr Gesicht komplett. Am Monatsanfang erfolgt der Austrieb. Zum Monatsende sind je nach Witterungsverlauf erste Blüten erkennbar. Mit dem Austrieb beginnen die Laubarbeiten. Das Putzen der Stämmchen ist die erste Maßnahme. Dabie werden unnötige Jungtriebe am Stamm entfernt. Gegen Ende Mai, wenn die Triebe 30 - 40 Zentimeter lang werden, werden sie im Drahtrahmen befestigt.